Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для кэша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для кэша

Куриная грудка (филе) (Запекание) 370 г
Шампиньоны (Жарка) 250 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для кэша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 21.5% 413 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.7% 1333 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3027 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 12.3% 717 г
Витамин В4, холин 66.85 мг 500 мг 13.4% 11.9% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 1.963 мг 5 мг 39.3% 34.9% 255 г
Витамин В6, пиридоксин 0.525 мг 2 мг 26.3% 23.3% 381 г
Витамин В9, фолаты 10.592 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3776 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.7% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.495 мг 15 мг 10% 8.9% 1003 г
Витамин Н, биотин 7.646 мкг 50 мкг 15.3% 13.6% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.6615 мг 20 мг 38.3% 34% 261 г
Ниацин 9.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.79 мг 2500 мг 16.8% 14.9% 596 г
Кальций, Ca 6.37 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15699 г
Кремний, Si 0.755 мг 30 мг 2.5% 2.2% 3974 г
Магний, Mg 66.86 мг 400 мг 16.7% 14.8% 598 г
Натрий, Na 42.62 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3050 г
Сера, S 167.76 мг 1000 мг 16.8% 14.9% 596 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 17.8% 497 г
Хлор, Cl 61.65 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 5.5% 1620 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 6.5% 1361 г
Кобальт, Co 12.401 мкг 10 мкг 124% 110% 81 г
Литий, Li 0.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Медь, Cu 273.77 мкг 1000 мкг 27.4% 24.3% 365 г
Молибден, Mo 8.37 мкг 70 мкг 12% 10.6% 836 г
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 25.131 мкг 55 мкг 45.7% 40.6% 219 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Титан, Ti 14.46 мкг ~
Фтор, F 93.53 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4277 г
Хром, Cr 20.58 мкг 50 мкг 41.2% 36.6% 243 г
Цинк, Zn 1.0554 мг 12 мг 8.8% 7.8% 1137 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.355 г ~
Валин 0.968 г ~
Гистидин* 0.983 г ~
Изолейцин 0.841 г ~
Лейцин 1.474 г ~
Лизин 1.965 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.648 г ~
Треонин 0.826 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.968 г ~
Аспарагиновая кислота 1.444 г ~
Гидроксипролин 0.156 г ~
Глицин 0.685 г ~
Глутаминовая кислота 2.107 г ~
Пролин 0.752 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.67 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.944 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Начинка для кэша составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».