Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит мята шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит мята шпинат

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 200 г
Мука Makfa пшеничная 250 г
Подсолнечное масло Слобода 100 г
Шпинат 100 г
Мята перечная, свежая 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит мята шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.6 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.7% 1027 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.8% 354 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 6.1% 456 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 5% 548 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 3.2% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.3% 1216 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 3.6% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 14.6 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 2.4% 1173 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3240 г
Витамин Н, биотин 5.063 мкг 50 мкг 10.1% 2.8% 988 г
Витамин К, филлохинон 60.4 мкг 120 мкг 50.3% 13.9% 199 г
Витамин РР, НЭ 1.0927 мг 20 мг 5.5% 1.5% 1830 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.98 мг 2500 мг 10.9% 3% 916 г
Кальций, Ca 87.98 мг 1000 мг 8.8% 2.4% 1137 г
Кремний, Si 6.4 мг 30 мг 21.3% 5.9% 469 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2562 г
Натрий, Na 38.65 мг 1300 мг 3% 0.8% 3364 г
Сера, S 48.53 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2061 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 5.1% 548 г
Хлор, Cl 44.44 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 2.618 мг 18 мг 14.5% 4% 688 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 1.3% 2146 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 7.5% 370 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.1% 1299 г
Медь, Cu 30.84 мкг 1000 мкг 3.1% 0.9% 3243 г
Молибден, Mo 2.15 мкг 70 мкг 3.1% 0.9% 3256 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 7.802 мкг 55 мкг 14.2% 3.9% 705 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20693 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Бисквит мята шпинат составляет 361,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».