Клубника (Варка без слива) | 1000 г |
Сахар песок | 300 г |
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.8% | 9500 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 10.6% | 693 г |
Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 16.2% | 455 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3738 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 10571 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 5.932 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6743 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.34 мг | 90 мг | 22.6% | 16.7% | 442 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3614 г |
Витамин Н, биотин | 3.322 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.9% | 1505 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3051 мг | 20 мг | 1.5% | 1.1% | 6555 г |
Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 139.51 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.1% | 1792 г |
Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Кремний, Si | 50.339 мг | 30 мг | 167.8% | 123.9% | 60 г |
Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2672 г |
Натрий, Na | 29.8 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4362 г |
Сера, S | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10030 г |
Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 1.8% | 4211 г |
Хлор, Cl | 13.42 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17139 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 4.7% | 1597 г |
Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
Кобальт, Co | 3.288 мкг | 10 мкг | 32.9% | 24.3% | 304 г |
Литий, Li | 1.525 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1967 г |
Медь, Cu | 103.73 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.7% | 964 г |
Молибден, Mo | 5.085 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.4% | 1377 г |
Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18456 г |
Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43716 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 4902 г |
Цинк, Zn | 0.0805 мг | 12 мг | 0.7% | 0.5% | 14907 г |
Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 31.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
Аланин | 0.036 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Пролин | 0.022 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Клубничный джем составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».