Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу из овощей с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу из овощей с курицей

Кабачок 418 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 138 г
Брокколи замороженная 204 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 129 г
Лук репчатый 62 г
Филе Куриное [Белая Птица] 500 г
Морковь 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из овощей с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 19.4% 792 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 4% 3820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.3 мкг 900 мкг 20.9% 32.1% 478 г
бета Каротин 1.13 мг 5 мг 22.6% 34.7% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.951 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6722 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 10.1% 1510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21368 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3607 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5545 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.65 мг 2500 мг 4.3% 6.6% 2344 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11050 г
Кремний, Si 12.58 мг 30 мг 41.9% 64.4% 238 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 2.8% 5525 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 46099 г
Сера, S 3.77 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 26525 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Хлор, Cl 7.11 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 2% 7563 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 12.3% 1250 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Медь, Cu 27 мкг 1000 мкг 2.7% 4.1% 3704 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 6% 2561 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 54455 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49200 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.1627 мг 12 мг 1.4% 2.2% 7376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рагу из овощей с курицей составляет 65,1 кКал.

  • Порция = 251 гр (163.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».