| Авокадо | 60 г |
| Груша | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Руккола | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.5% | 5429 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14.5% | 571 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 13.7% | 606 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 8.7% | 955 г |
| альфа Каротин | 7.385 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 10.1% | 822 г |
| бета Криптоксантин | 8.821 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 266.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.77 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 9.4% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 9.8% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.872 мкг | 400 мкг | 9% | 7.5% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.47 мг | 90 мг | 79.4% | 65.9% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.569 мг | 15 мг | 10.5% | 8.7% | 956 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 12.2% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9292 мг | 20 мг | 4.6% | 3.8% | 2152 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.69 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.7% | 955 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4203 г |
| Кремний, Si | 7.245 мг | 30 мг | 24.2% | 20.1% | 414 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 3.6% | 2315 г |
| Натрий, Na | 8.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15796 г |
| Сера, S | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7485 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 3.1% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 5.9 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 4.8% | 1713 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 29.5% | 281 г |
| Литий, Li | 23.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 5.8% | 1437 г |
| Медь, Cu | 122.92 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.2% | 814 г |
| Молибден, Mo | 3.215 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.8% | 2177 г |
| Никель, Ni | 6.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.559 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 9839 г |
| Стронций, Sr | 17.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.4114 мг | 12 мг | 3.4% | 2.8% | 2917 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.615 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.449 г | min 16.8 г | 38.4% | 31.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рш составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».