| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Огурец без кожуры | 100 г |
| Авокадо | 70 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7% | 1206 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.1% | 700 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.7% | 870 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2925 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 9.1% | 938 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.552 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 12.966 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 10.4% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 109.09 мг | 500 мг | 21.8% | 18.5% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 16.6% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.223 мкг | 400 мкг | 7.3% | 6.2% | 1369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.4% | 1147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 5.1% | 1680 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.337 мкг | 50 мкг | 16.7% | 14.2% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6604 мг | 20 мг | 8.3% | 7% | 1205 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.97 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.9% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3138 г |
| Кремний, Si | 0.559 мг | 30 мг | 1.9% | 1.6% | 5367 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 4.2% | 2031 г |
| Натрий, Na | 70.87 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.7% | 1834 г |
| Сера, S | 80.76 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.9% | 1238 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 11.6% | 730 г |
| Хлор, Cl | 122.52 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.5% | 1877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 6.7% | 1268 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.7% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 4.226 мкг | 10 мкг | 42.3% | 35.8% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.2496 мг | 2 мг | 12.5% | 10.6% | 801 г |
| Медь, Cu | 125.59 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 10.7% | 796 г |
| Молибден, Mo | 3.62 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1934 г |
| Селен, Se | 13.109 мкг | 55 мкг | 23.8% | 20.2% | 420 г |
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14245 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.7841 мг | 12 мг | 6.5% | 5.5% | 1530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.92 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.207 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.483 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.5 г | min 16.8 г | 26.8% | 22.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренные яйца со свежими овощами составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».