Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с омлетом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 40 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, без соли 20 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 40 г
Сельдерей (корень) (Варка со сливом) 20 г
Спаржа (Пассерование) 40 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 20 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.7% 1118 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9% 1217 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.9% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 428 мкг 900 мкг 47.6% 52.1% 210 г
бета Каротин 2.027 мг 5 мг 40.5% 44.3% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 14.9% 735 г
Витамин В4, холин 111 мг 500 мг 22.2% 24.3% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 14.8% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 16.495 мкг 400 мкг 4.1% 4.5% 2425 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 9.3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 12.8% 852 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 10% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 4.8% 2249 г
Витамин Н, биотин 8.657 мкг 50 мкг 17.3% 18.9% 578 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.327 мг 20 мг 11.6% 12.7% 859 г
Макроэлементы
Калий, K 179.06 мг 2500 мг 7.2% 7.9% 1396 г
Кальций, Ca 49.13 мг 1000 мг 4.9% 5.4% 2035 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 5.6% 1946 г
Натрий, Na 78.2 мг 1300 мг 6% 6.6% 1662 г
Сера, S 76.23 мг 1000 мг 7.6% 8.3% 1312 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 16.5% 663 г
Хлор, Cl 85.46 мг 2300 мг 3.7% 4% 2691 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 13.58 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 9.4% 1169 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 7.3% 1493 г
Кобальт, Co 4.678 мкг 10 мкг 46.8% 51.2% 214 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2043 г
Медь, Cu 70.16 мкг 1000 мкг 7% 7.7% 1425 г
Молибден, Mo 5.727 мкг 70 мкг 8.2% 9% 1222 г
Селен, Se 13.45 мкг 55 мкг 24.5% 26.8% 409 г
Фтор, F 32.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12225 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 5.8% 1873 г
Цинк, Zn 0.7023 мг 12 мг 5.9% 6.5% 1709 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощи с омлетом составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».