Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный ломтик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный ломтик

Ломтик-крем 360 г
Какао-бисквит 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный ломтик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.4% 864 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.8% 589 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.7% 2407 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.1% 2991 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3% 2133 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1475 г
Витамин В4, холин 45.91 мг 500 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.88 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.526 мг 15 мг 10.2% 6.5% 983 г
Витамин Н, биотин 4.062 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1231 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9723 мг 20 мг 4.9% 3.1% 2057 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.11 мг 2500 мг 2% 1.3% 4891 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 2990 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7533 г
Натрий, Na 38.41 мг 1300 мг 3% 1.9% 3385 г
Сера, S 42.03 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2379 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 3.8% 1663 г
Хлор, Cl 49.18 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3106 г
Кобальт, Co 1.782 мкг 10 мкг 17.8% 11.3% 561 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 30.53 мкг 1000 мкг 3.1% 2% 3275 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3186 г
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.234 мкг 55 мкг 11.3% 7.2% 882 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 32.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12199 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.315 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Молочный ломтик составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».