| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| жмых морковный | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый | 185 г |
| Перец фаршированный (полуфабрикат) | 1727 г |
| Бульон сухой грибной | 25 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.5% | 1583 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.2% | 709 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.8% | 1503 г |
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 6.3% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 14.4% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 24.57 мг | 500 мг | 4.9% | 4.3% | 2035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 9.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.783 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.2% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.12 мг | 90 мг | 39% | 33.9% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 1.427 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3504 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9397 мг | 20 мг | 4.7% | 4.1% | 2128 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.03 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8032 г |
| Кремний, Si | 5.421 мг | 30 мг | 18.1% | 15.7% | 553 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3306 г |
| Натрий, Na | 278.34 мг | 1300 мг | 21.4% | 18.6% | 467 г |
| Сера, S | 71.5 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.3% | 1399 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 6.9% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 430.58 мг | 2300 мг | 18.7% | 16.2% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 3.975 мкг | 10 мкг | 39.8% | 34.5% | 252 г |
| Литий, Li | 2.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 6.1% | 1433 г |
| Медь, Cu | 78.67 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.9% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 5.057 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.3% | 1384 г |
| Никель, Ni | 4.632 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.747 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 7363 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8482 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9.5% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.8226 мг | 12 мг | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный приготовленный 2 составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».