| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Творог 18% жирности | 124 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 35 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.2% | 835 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.5% | 549 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 10.7% | 640 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 6.9% | 988 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 28.76 мг | 500 мг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.85 мкг | 400 мкг | 6% | 4.1% | 1677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 12.9% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.65 мг | 90 мг | 35.2% | 24.1% | 284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 2.994 мкг | 50 мкг | 6% | 4.1% | 1670 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 13.8% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4995 мг | 20 мг | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.83 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.5% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 104.66 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.2% | 955 г |
| Кремний, Si | 8.175 мг | 30 мг | 27.3% | 18.7% | 367 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 3.2% | 2125 г |
| Натрий, Na | 28.49 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4563 г |
| Сера, S | 91.97 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1087 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 12.1% | 567 г |
| Хлор, Cl | 104 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.1% | 2212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3015 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 2.515 мкг | 10 мкг | 25.2% | 17.3% | 398 г |
| Литий, Li | 13.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1761 г |
| Медь, Cu | 83.94 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.8% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 7.56 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Никель, Ni | 3.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.601 мкг | 55 мкг | 32% | 21.9% | 312 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14998 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.4% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.388 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.395 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.225 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.259 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.282 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.465 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.992 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.976 г | min 16.8 г | 17.7% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.254 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат твороженный составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».