Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный без муки

Творог Обезжиренный 0% [Село Зеленое] 400 г
Яйцо куриное 120 г
Геркулес Хлопья Овсяные [Экспресс] 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сукралоза [Mini Calorie] 0.1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0.5 г
Способ приготовления

Кекс творожный без муки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 17% 434 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.4% 3174 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 6.1% 1226 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.1% 1452 г
Витамин В4, холин 70.87 мг 500 мг 14.2% 10.5% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.976 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20243 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.6% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 4.6% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 5.704 мкг 50 мкг 11.4% 8.4% 877 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0165 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1968 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.57 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6318 г
Кальций, Ca 23.31 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4290 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11527 г
Натрий, Na 141.39 мг 1300 мг 10.9% 8.1% 919 г
Сера, S 50.12 мг 1000 мг 5% 3.7% 1995 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 5.2% 1404 г
Хлор, Cl 184.49 мг 2300 мг 8% 5.9% 1247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 3% 2479 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2655 г
Кобальт, Co 2.859 мкг 10 мкг 28.6% 21.1% 350 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Медь, Cu 24.08 мкг 1000 мкг 2.4% 1.8% 4153 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3584 г
Селен, Se 8.669 мкг 55 мкг 15.8% 11.7% 634 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25757 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.3148 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3812 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный без муки составляет 135,3 кКал.

  • Порция = 71 гр (96.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов