| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 152 г |
| Укроп, свежий | 24 г |
| Огурец без кожуры | 310 г |
| Редис | 96 г |
| Картофель вареная | 285 г |
| колбаса докторская сибирская прод компания | 290 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 233 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.3% | 1407 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.6% | 889 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2765 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 8.5% | 1220 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.778 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 5.9% | 1767 г |
| бета Криптоксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 44.53 мг | 500 мг | 8.9% | 9.2% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.257 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 9.6% | 1080 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.8% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.429 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.1% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 16.2% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8626 мг | 20 мг | 4.3% | 4.4% | 2319 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.19 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.5% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3630 г |
| Кремний, Si | 2.684 мг | 30 мг | 8.9% | 9.2% | 1118 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 3.2% | 3197 г |
| Натрий, Na | 165.49 мг | 1300 мг | 12.7% | 13.1% | 786 г |
| Сера, S | 40.58 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.2% | 2464 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 7.1% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 255.63 мг | 2300 мг | 11.1% | 11.4% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2041 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 3.011 мкг | 10 мкг | 30.1% | 31% | 332 г |
| Литий, Li | 1.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1876 г |
| Медь, Cu | 76.76 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.9% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 4.141 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.1% | 1690 г |
| Никель, Ni | 0.963 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.53 мкг | 55 мкг | 10.1% | 10.4% | 995 г |
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22198 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.3% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь для окрошки 26.06.22 составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».