| Огурец грунтовый | 209 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 109 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.1% | 2303 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.9% | 848 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.5 мкг | 900 мкг | 14.8% | 17.5% | 674 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 8.2% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 71.55 мг | 500 мг | 14.3% | 16.9% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 10.6% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.728 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6.3% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 14.2% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.7% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 4.938 мкг | 50 мкг | 9.9% | 11.7% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 19.9% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8085 мг | 20 мг | 4% | 4.7% | 2474 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.29 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.2% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 43.53 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.2% | 2297 г |
| Кремний, Si | 21.382 мг | 30 мг | 71.3% | 84.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 4.1% | 2847 г |
| Натрий, Na | 34.83 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.2% | 3732 г |
| Сера, S | 42.66 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2344 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 10% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 63.83 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.3% | 3603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 6.4% | 1840 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 3.912 мкг | 10 мкг | 39.1% | 46.2% | 256 г |
| Литий, Li | 6.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 6.7% | 1741 г |
| Медь, Cu | 84.15 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.9% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 5.158 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.7% | 1357 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.018 мкг | 55 мкг | 10.9% | 12.9% | 914 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14409 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.3851 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3116 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.089 г | min 16.8 г | 12.4% | 14.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.8% |
Энергетическая ценность Салат с зелёным луком составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».