| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.6% | 8444 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.1% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.2% | 1667 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 19.8% | 1111 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 21.4% | 1027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 11% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.93 мкг | 400 мкг | 2% | 4.4% | 5044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.99 мг | 90 мг | 16.7% | 36.8% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 11.7% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.6% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 23.3% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5222 мг | 20 мг | 2.6% | 5.7% | 3830 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.89 мг | 2500 мг | 8.9% | 19.6% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5414 г |
| Кремний, Si | 23.985 мг | 30 мг | 80% | 176.2% | 125 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 9.5% | 2338 г |
| Натрий, Na | 154.64 мг | 1300 мг | 11.9% | 26.2% | 841 г |
| Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9833 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 8.8% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 273.66 мг | 2300 мг | 11.9% | 26.2% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 9.5% | 2317 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 3.926 мкг | 10 мкг | 39.3% | 86.6% | 255 г |
| Литий, Li | 16.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 16.7% | 1318 г |
| Медь, Cu | 103.56 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 22.9% | 966 г |
| Молибден, Mo | 4.874 мкг | 70 мкг | 7% | 15.4% | 1436 г |
| Никель, Ni | 7.547 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15759 г |
| Фтор, F | 18.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21990 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 22.9% | 958 г |
| Цинк, Zn | 0.2015 мг | 12 мг | 1.7% | 3.7% | 5955 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | min 16.8 г | 11.6% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров олив. составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».