Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Наташа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Наташа

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 68 г
Салями, из свинины, и говядины, меньше натрия 48 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Наташа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.9 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 6.5% 514 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 8.9% 376 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.9% 862 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 3.2% 1050 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 5.4% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.1% 818 г
Витамин В4, холин 30.23 мг 500 мг 6% 2% 1654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 3.7% 901 г
Витамин В9, фолаты 18.062 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2215 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 8% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 1.6% 2027 г
Витамин Н, биотин 1.643 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3043 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.5528 мг 20 мг 22.8% 7.7% 439 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.05 мг 2500 мг 16.8% 5.6% 597 г
Кальций, Ca 331.91 мг 1000 мг 33.2% 11.1% 301 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3083 г
Магний, Mg 39.95 мг 400 мг 10% 3.4% 1001 г
Натрий, Na 631.21 мг 1300 мг 48.6% 16.3% 206 г
Сера, S 139.38 мг 1000 мг 13.9% 4.7% 717 г
Фосфор, P 279.8 мг 800 мг 35% 11.7% 286 г
Хлор, Cl 890.92 мг 2300 мг 38.7% 13% 258 г
Микроэлементы
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 2.9% 1179 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 6.5% 514 г
Марганец, Mn 0.4161 мг 2 мг 20.8% 7% 481 г
Медь, Cu 125.42 мкг 1000 мкг 12.5% 4.2% 797 г
Молибден, Mo 6.991 мкг 70 мкг 10% 3.4% 1001 г
Селен, Se 10.353 мкг 55 мкг 18.8% 6.3% 531 г
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26368 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 2.5325 мг 12 мг 21.1% 7.1% 474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.06 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.821 г ~
Заменимые аминокислоты 4.572 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.965 г ~
Пролин 0.998 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.346 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 1.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.749 г min 16.8 г 28.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.327 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Пицца Наташа составляет 297,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».