Мой здоровый рацион

Калорийность Суп грибной сухой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной сухой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.9% 844 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.8% 1867 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 9.1% 365 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1% 3502 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 0.9% 3782 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.746 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8428 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 1.6% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12821 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9374 мг 20 мг 4.7% 1.6% 2134 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.67 мг 2500 мг 5.9% 2% 1705 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12642 г
Кремний, Si 2.418 мг 30 мг 8.1% 2.7% 1241 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4768 г
Натрий, Na 57.22 мг 1300 мг 4.4% 1.5% 2272 г
Сера, S 8.96 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11161 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Хлор, Cl 91.78 мг 2300 мг 4% 1.3% 2506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 26.88 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 3.5% 966 г
Литий, Li 12.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2191 г
Медь, Cu 93.7 мкг 1000 мкг 9.4% 3.1% 1067 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3169 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Селен, Se 1.715 мкг 55 мкг 3.1% 1% 3207 г
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22523 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 0.7% 5093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной сухой составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».