Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 150 г
Сок апельсиновый 80 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 10.1% 1259 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.5% 2885 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6164 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5682 г
бета Криптоксантин 0.32 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 14.8% 862 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 21.9 мг 90 мг 24.3% 30.9% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4747 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.1% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6433 мг 20 мг 3.2% 4.1% 3109 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.32 мг 2500 мг 11% 14% 911 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9058 г
Кремний, Si 46.2 мг 30 мг 154% 195.9% 65 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 9.3% 1370 г
Натрий, Na 21.88 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5941 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14663 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Хлор, Cl 28.2 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 223.2 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3896 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10417 г
Литий, Li 1.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 10.4% 1227 г
Медь, Cu 48.08 мкг 1000 мкг 4.8% 6.1% 2080 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 2.9% 4321 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9046 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 1.32 мкг 4000 мкг 303030 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.094 мг 12 мг 0.8% 1% 12766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 78,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (196.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».