Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с курицей

Цветная капуста (Варка без слива) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Бульон куриный 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 150 г
Подсолнечно-Оливковое Масло Рафинированное [Благо] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.4% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.6% 4977 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.9% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 38.5% 591 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.912 мг 5 мг 18.2% 41.5% 548 г
Лютеин + Зеаксантин 0.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 9.3% 2466 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 6.8% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.724 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5179 г
Витамин C, аскорбиновая 6.26 мг 90 мг 7% 15.9% 1438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11574 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2298 мг 20 мг 6.1% 13.9% 1626 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.54 мг 2500 мг 6.4% 14.6% 1557 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 3% 7943 г
Кремний, Si 7.416 мг 30 мг 24.7% 56.3% 405 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 5.9% 3854 г
Натрий, Na 83.66 мг 1300 мг 6.4% 14.6% 1554 г
Сера, S 22.86 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4374 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 9.6% 2402 г
Хлор, Cl 6.63 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 34691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 8.49 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 6.6% 3455 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 18072 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 15.5% 1471 г
Литий, Li 0.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 5.9% 3802 г
Медь, Cu 57.34 мкг 1000 мкг 5.7% 13% 1744 г
Молибден, Mo 2.654 мкг 70 мкг 3.8% 8.7% 2638 г
Никель, Ni 1.601 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 1.389 мкг 55 мкг 2.5% 5.7% 3960 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 64412 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.2595 мг 12 мг 2.2% 5% 4624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с курицей составляет 43,9 кКал.

  • Порция = 359 гр (157.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».