Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники банановые.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники банановые.

Банан (Жарка) 185 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Творог 2% жирности (Жарка) 724 г
Подсластитель Эритрит и Стевия ВкусВилл 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники банановые.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 17.1% 472 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3% 2704 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.4% 3285 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.2% 3689 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9.7% 833 г
Витамин В4, холин 49.21 мг 500 мг 9.8% 7.9% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 27.032 мкг 400 мкг 6.8% 5.5% 1480 г
Витамин В12, кобаламин 0.996 мкг 3 мкг 33.2% 26.8% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4249 г
Витамин Н, биотин 7.607 мкг 50 мкг 15.2% 12.3% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2984 мг 20 мг 16.5% 13.3% 606 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1969 г
Кальций, Ca 91.18 мг 1000 мг 9.1% 7.3% 1097 г
Кремний, Si 7.815 мг 30 мг 26.1% 21% 384 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 5% 1621 г
Натрий, Na 39.51 мг 1300 мг 3% 2.4% 3290 г
Сера, S 161.67 мг 1000 мг 16.2% 13.1% 619 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 15.2% 529 г
Хлор, Cl 104.47 мг 2300 мг 4.5% 3.6% 2202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3422 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2373 г
Кобальт, Co 2.233 мкг 10 мкг 22.3% 18% 448 г
Литий, Li 0.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3454 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 5.6% 1453 г
Молибден, Mo 6.773 мкг 70 мкг 9.7% 7.8% 1034 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Олово, Sn 9.72 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 23.118 мкг 55 мкг 42% 33.9% 238 г
Стронций, Sr 12.56 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 27.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14373 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.4028 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырники банановые. составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».