Лук репчатый | 255 г |
Морковь | 400 г |
Кабачок | 2386 г |
Помидор (томат), грунтовый | 830 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 10 г |
Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 23 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5% | 5600 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.9% | 3982 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.8% | 1333 г |
Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2531 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 259 мкг | 900 мкг | 28.8% | 80% | 347 г |
альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.555 мг | 5 мг | 31.1% | 86.4% | 322 г |
бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.382 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.1% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.1% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 5.3% | 5342 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 9.2% | 3067 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 16.7% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 13.614 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.4% | 2938 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.16 мг | 90 мг | 19.1% | 53.1% | 524 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 5.3% | 5172 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.9% | 7353 г |
Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 14.7% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7925 мг | 20 мг | 4% | 11.1% | 2524 г |
Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.2 мг | 2500 мг | 10.5% | 29.2% | 950 г |
Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 5.6% | 5008 г |
Кремний, Si | 24.666 мг | 30 мг | 82.2% | 228.3% | 122 г |
Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 11.1% | 2474 г |
Натрий, Na | 113.41 мг | 1300 мг | 8.7% | 24.2% | 1146 г |
Сера, S | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11468 г |
Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 8.6% | 3226 г |
Хлор, Cl | 189.77 мг | 2300 мг | 8.3% | 23.1% | 1212 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 144.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 9.7% | 2857 г |
Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.2% | 11905 г |
Кобальт, Co | 2.76 мкг | 10 мкг | 27.6% | 76.7% | 362 г |
Литий, Li | 7.433 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 22.2% | 1255 г |
Медь, Cu | 73.42 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 20.3% | 1362 г |
Молибден, Mo | 5.929 мкг | 70 мкг | 8.5% | 23.6% | 1181 г |
Никель, Ni | 4.656 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19713 г |
Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24938 г |
Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.5% | 2222 г |
Цинк, Zn | 0.3226 мг | 12 мг | 2.7% | 7.5% | 3720 г |
Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки икра 250522 составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».