Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб ц\з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб ц\з

Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 400 г
Вода 300 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ц\з".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.4% 974 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.4% 1750 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 8.5% 505 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.9% 4985 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.29 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43668 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 78431 г
Натрий, Na 0.46 мг 1300 мг 282609 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 196078 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.31 мкг 1000 мкг 322581 г
Молибден, Mo 0.814 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8600 г
Фтор, F 50.85 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7866 г

Энергетическая ценность Хлеб ц\з составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».