| Чеснок | 10 г |
| Курица 2 кат. | 602 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Сметана 25% жирности | 54 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 14% | 299 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11% | 384 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.6% | 1601 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.2% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 100.67 мг | 500 мг | 20.1% | 8.4% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 8.3% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.734 мг | 2 мг | 36.7% | 15.4% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.363 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 9.4% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.402 мг | 15 мг | 9.3% | 3.9% | 1070 г |
| Витамин Н, биотин | 11.974 мкг | 50 мкг | 23.9% | 10% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.6956 мг | 20 мг | 78.5% | 33% | 127 г |
| Ниацин | 9.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.97 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.1% | 828 г |
| Кальций, Ca | 33.86 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2953 г |
| Кремний, Si | 0.049 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 61224 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 2.9% | 1465 г |
| Натрий, Na | 310.86 мг | 1300 мг | 23.9% | 10% | 418 г |
| Сера, S | 223.52 мг | 1000 мг | 22.4% | 9.4% | 447 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 12.3% | 342 г |
| Хлор, Cl | 96.24 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.008 мг | 18 мг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.2% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 14.124 мкг | 10 мкг | 141.2% | 59.3% | 71 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3431 г |
| Медь, Cu | 102.58 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.3% | 975 г |
| Молибден, Mo | 6.809 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.1% | 1028 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.59 мкг | 55 мкг | 35.6% | 15% | 281 г |
| Фтор, F | 152.4 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2625 г |
| Хром, Cr | 11.21 мкг | 50 мкг | 22.4% | 9.4% | 446 г |
| Цинк, Zn | 2.4507 мг | 12 мг | 20.4% | 8.6% | 490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.593 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.139 г | ~ | |||
| Лизин | 2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.905 г | ~ | |||
| Треонин | 1.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 1.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.245 г | ~ | |||
| Пролин | 1.133 г | ~ | |||
| Серин | 1.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.002 г | min 16.8 г | 35.7% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-06-25 Тушеная кур. составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».