| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.2% | 2815 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 9.3% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 19.4% | 741 г |
| Вода | 16.4 г | 2273 г | 0.7% | 1% | 13860 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 24.4 мг | 500 мг | 4.9% | 7% | 2049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 8.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.4 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 8.8% | 1630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.12 мг | 20 мг | 10.6% | 15.2% | 943 г |
| Ниацин | 1.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.8 мг | 2500 мг | 3.5% | 5% | 2880 г |
| Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Кремний, Si | 0.88 мг | 30 мг | 2.9% | 4.2% | 3409 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 9.5% | 1515 г |
| Натрий, Na | 142.4 мг | 1300 мг | 11% | 15.8% | 913 г |
| Сера, S | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3731 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 16.8% | 855 г |
| Хлор, Cl | 384 мг | 2300 мг | 16.7% | 24% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.76 мг | 18 мг | 9.8% | 14.1% | 1023 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 16.1% | 893 г |
| Марганец, Mn | 0.6452 мг | 2 мг | 32.3% | 46.4% | 310 г |
| Медь, Cu | 106 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15.2% | 943 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 13.1% | 1094 г |
| Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% | 6.3% | 2292 г |
| Фтор, F | 5.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Цинк, Zn | 0.524 мг | 12 мг | 4.4% | 6.3% | 2290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.12 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Булочка бао паровая составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».