| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 168 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.9 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 4.2% | 655 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 3.5% | 789 г |
| Углеводы | 62.9 г | 219 г | 28.7% | 7.9% | 348 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 21.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10572 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 4.5% | 611 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 4.4% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 164.57 мг | 500 мг | 32.9% | 9.1% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 5% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.801 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 2.9% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.274 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3.5% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 1.7% | 1659 г |
| Витамин Н, биотин | 12.92 мкг | 50 мкг | 25.8% | 7.1% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0611 мг | 20 мг | 15.3% | 4.2% | 653 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.07 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.5% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2362 г |
| Кремний, Si | 1.438 мг | 30 мг | 4.8% | 1.3% | 2086 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 0.9% | 3008 г |
| Натрий, Na | 85.77 мг | 1300 мг | 6.6% | 1.8% | 1516 г |
| Сера, S | 131.51 мг | 1000 мг | 13.2% | 3.6% | 760 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 5.3% | 526 г |
| Хлор, Cl | 105.35 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.3% | 2183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.121 мг | 18 мг | 11.8% | 3.3% | 849 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 6.873 мкг | 10 мкг | 68.7% | 19% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 3.1% | 896 г |
| Медь, Cu | 88.89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 8.27 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.3% | 846 г |
| Никель, Ni | 0.791 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.993 мкг | 55 мкг | 36.4% | 10.1% | 275 г |
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9407 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.8% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.9551 мг | 12 мг | 8% | 2.2% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 329.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.877 г | min 16.8 г | 17.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 361,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».