| Курица отварная, по 2-4 | 52 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 52 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| Огурец, грунтовый | 62 г |
| Майонез «Провансаль» | 27 г |
225г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.4% | 628 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14% | 378 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4% | 1331 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 54.69 мг | 500 мг | 10.9% | 5.8% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.076 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.351 мг | 15 мг | 29% | 15.4% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 4.378 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.7% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4316 мг | 20 мг | 27.2% | 14.4% | 368 г |
| Ниацин | 1.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.06 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2843 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1944 г |
| Натрий, Na | 164.75 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.7% | 789 г |
| Сера, S | 77.58 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.1% | 1289 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 8.5% | 625 г |
| Хлор, Cl | 38.78 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1326 г |
| Йод, I | 74.25 мкг | 150 мкг | 49.5% | 26.2% | 202 г |
| Кобальт, Co | 24.276 мкг | 10 мкг | 242.8% | 128.6% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2110 г |
| Медь, Cu | 391.19 мкг | 1000 мкг | 39.1% | 20.7% | 256 г |
| Молибден, Mo | 6.124 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.6% | 1143 г |
| Никель, Ni | 2.542 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.564 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.3% | 838 г |
| Фтор, F | 15.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25110 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.7036 мг | 12 мг | 5.9% | 3.1% | 1706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.058 г | min 16.8 г | 18.2% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "4 сезона" составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».