| Куриный фарш, сырой | 200 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 200 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.7% | 447 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.4% | 421 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4523 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 9.4% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.4% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 56.5 мг | 500 мг | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 8.3% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 10.3% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.141 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.996 мкг | 3 мкг | 33.2% | 17.3% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 1.496 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6936 мг | 20 мг | 23.5% | 12.2% | 426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.61 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.1% | 732 г |
| Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4346 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Натрий, Na | 638.3 мг | 1300 мг | 49.1% | 25.6% | 204 г |
| Сера, S | 174.93 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.1% | 572 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 11.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 896.52 мг | 2300 мг | 39% | 20.3% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 3.9% | 1328 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6% | 860 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5797 г |
| Медь, Cu | 64.31 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.3% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 2.074 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3375 г |
| Селен, Se | 17.182 мкг | 55 мкг | 31.2% | 16.2% | 320 г |
| Фтор, F | 4.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 98280 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 2.5493 мг | 12 мг | 21.2% | 11% | 471 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ежики из трех видов фарша составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».