| Яйцо куриное | 45 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Кефир обезжиренный | 54 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.3% | 559 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.9% | 709 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 28.8% | 220 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.1 мкг | 900 мкг | 19.5% | 12.3% | 514 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 9.8% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 15.9% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 202.75 мг | 500 мг | 40.6% | 25.7% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.496 мг | 5 мг | 29.9% | 18.9% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 13.3% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.962 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.2% | 1484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 13% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 8.6% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.516 мг | 15 мг | 16.8% | 10.6% | 596 г |
| Витамин Н, биотин | 15.048 мкг | 50 мкг | 30.1% | 19% | 332 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6699 мг | 20 мг | 28.3% | 17.9% | 353 г |
| Ниацин | 2.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.99 мг | 2500 мг | 19% | 12% | 527 г |
| Кальций, Ca | 159.01 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.1% | 629 г |
| Магний, Mg | 111.6 мг | 400 мг | 27.9% | 17.6% | 358 г |
| Натрий, Na | 310.93 мг | 1300 мг | 23.9% | 15.1% | 418 г |
| Сера, S | 164.9 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.4% | 606 г |
| Фосфор, P | 389.5 мг | 800 мг | 48.7% | 30.8% | 205 г |
| Хлор, Cl | 177.53 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.9% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.569 мг | 18 мг | 25.4% | 16.1% | 394 г |
| Йод, I | 18.99 мкг | 150 мкг | 12.7% | 8% | 790 г |
| Кобальт, Co | 6.756 мкг | 10 мкг | 67.6% | 42.7% | 148 г |
| Марганец, Mn | 2.3988 мг | 2 мг | 119.9% | 75.8% | 83 г |
| Медь, Cu | 272.41 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 17.2% | 367 г |
| Молибден, Mo | 7.397 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.7% | 946 г |
| Олово, Sn | 9.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.678 мкг | 55 мкг | 66.7% | 42.2% | 150 г |
| Стронций, Sr | 12.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8214 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 2.5149 мг | 12 мг | 21% | 13.3% | 477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | min 16.8 г | 18.2% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.523 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб ПП клетчатка составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».