| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Редис | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 250 г |
| Укроп | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Ветчина Столичная [Вязанка] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.3% | 1206 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 13.7% | 913 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.5% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 9.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 67.29 мг | 500 мг | 13.5% | 16.8% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 11.3% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.62 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.4% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% | 14.7% | 849 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 5.288 мкг | 50 мкг | 10.6% | 13.2% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 11.1% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.335 мг | 20 мг | 6.7% | 8.4% | 1498 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.08 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.7% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 32.54 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3073 г |
| Кремний, Si | 21.598 мг | 30 мг | 72% | 89.8% | 139 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 4.2% | 2930 г |
| Натрий, Na | 37.79 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.6% | 3440 г |
| Сера, S | 53.88 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.7% | 1856 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 11.3% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 55.11 мг | 2300 мг | 2.4% | 3% | 4173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 7.4% | 1705 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.4% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 4.162 мкг | 10 мкг | 41.6% | 51.9% | 240 г |
| Литий, Li | 13.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 6.6% | 1898 г |
| Медь, Cu | 76.15 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.5% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 4.958 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.9% | 1412 г |
| Никель, Ni | 2.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.935 мкг | 55 мкг | 14.4% | 18% | 693 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16821 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11.3% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.4382 мг | 12 мг | 3.7% | 4.6% | 2738 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с ветчиной Столичная (Вязанка) составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».