| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.3% | 889 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19% | 571 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.976 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 8.2% | 1341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.927 мг | 15 мг | 19.5% | 21.2% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4554 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6098 мг | 20 мг | 3% | 3.3% | 3280 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.73 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.4% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 30.24 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3307 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2928 г |
| Натрий, Na | 3.9 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Сера, S | 79.27 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.6% | 1262 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 7.7% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 30.49 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 243.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 6.098 мкг | 10 мкг | 61% | 66.3% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.2805 мг | 2 мг | 14% | 15.2% | 713 г |
| Медь, Cu | 103.66 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.3% | 965 г |
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10582 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.3% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.0366 мг | 12 мг | 8.6% | 9.3% | 1158 г |
Энергетическая ценность лук жареный составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».