| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 25 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 120 г |
| Сыр Ламбер | 55 г |
| Укроп | 25 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7% | 589 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.6% | 427 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3.4% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.6% | 1148 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 48.53 мг | 500 мг | 9.7% | 4% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.7% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.185 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 7% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 2.7% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.081 мг | 15 мг | 20.5% | 8.4% | 487 г |
| Витамин Н, биотин | 4.882 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.14 мг | 20 мг | 10.7% | 4.4% | 935 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.99 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1909 г |
| Кальций, Ca | 99.83 мг | 1000 мг | 10% | 4.1% | 1002 г |
| Кремний, Si | 0.979 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3064 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2172 г |
| Натрий, Na | 38.65 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3364 г |
| Сера, S | 94.61 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.9% | 1057 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 6.3% | 651 г |
| Хлор, Cl | 82.87 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 1.5% | 2695 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 8.3% | 496 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2053 мг | 2 мг | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Медь, Cu | 56.93 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.3% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 6.908 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4% | 1013 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.427 мкг | 55 мкг | 20.8% | 8.5% | 481 г |
| Стронций, Sr | 14.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.5135 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | min 16.8 г | 14.7% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.453 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури с творогом, сыром и укропом составляет 244,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».