Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с сыром

Кабачок (Жарка) 209 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 40 г
Рисовая мука, коричневая 43 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.7% 835 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.4% 767 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.7% 1766 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 7.7% 841 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.7% 837 г
Витамин В4, холин 86.53 мг 500 мг 17.3% 11.1% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 9.1% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.2% 1036 г
Витамин В9, фолаты 9.068 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4411 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 6.4% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 3% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 5.1% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4155 г
Витамин Н, биотин 7.227 мкг 50 мкг 14.5% 9.3% 692 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.0546 мг 20 мг 15.3% 9.8% 655 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.26 мг 2500 мг 8.7% 5.6% 1151 г
Кальций, Ca 139.33 мг 1000 мг 13.9% 8.9% 718 г
Кремний, Si 15.893 мг 30 мг 53% 34.1% 189 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1407 г
Натрий, Na 169.38 мг 1300 мг 13% 8.4% 768 г
Сера, S 96.79 мг 1000 мг 9.7% 6.2% 1033 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 14.3% 451 г
Хлор, Cl 241.11 мг 2300 мг 10.5% 6.8% 954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 4.8% 1327 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2622 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 25.2% 256 г
Марганец, Mn 0.5619 мг 2 мг 28.1% 18.1% 356 г
Медь, Cu 89.85 мкг 1000 мкг 9% 5.8% 1113 г
Молибден, Mo 3.383 мкг 70 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 11.365 мкг 55 мкг 20.7% 13.3% 484 г
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19305 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Цинк, Zn 1.3549 мг 12 мг 11.3% 7.3% 886 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.133 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.682 г ~
Заменимые аминокислоты 1.693 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.387 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.41 г min 16.8 г 14.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов