| Свинина, рёбра со спины, на кости, только мясо | 360 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Картофель молодой | 300 г |
| Морковь желтая | 80 г |
| Вода водопроводная питьевая | 75 г |
| Чеснок, сырой | 5 3 cloves |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 17.6% | 531 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.7% | 5590 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 12.8% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 47.35 мг | 500 мг | 9.5% | 8.9% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 15.2% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.506 мг | 2 мг | 25.3% | 23.7% | 395 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.869 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.9% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 6.5% | 1454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.4% | 3891 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.257 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0289 мг | 20 мг | 25.1% | 23.5% | 398 г |
| Ниацин | 3.77 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.69 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.5% | 749 г |
| Кальций, Ca | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4564 г |
| Магний, Mg | 40.24 мг | 400 мг | 10.1% | 9.5% | 994 г |
| Натрий, Na | 50.13 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2593 г |
| Сера, S | 140.89 мг | 1000 мг | 14.1% | 13.2% | 710 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 14.4% | 649 г |
| Хлор, Cl | 38.25 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 5.1% | 1804 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 4.048 мкг | 10 мкг | 40.5% | 37.9% | 247 г |
| Литий, Li | 18.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1833 г |
| Медь, Cu | 96 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 5.397 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.2% | 1297 г |
| Никель, Ni | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.331 мкг | 55 мкг | 31.5% | 29.5% | 317 г |
| Фтор, F | 52.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7597 г |
| Хром, Cr | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 19.3% | 484 г |
| Цинк, Zn | 1.3204 мг | 12 мг | 11% | 10.3% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лизин | 1.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | min 16.8 г | 8.9% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные ребра и куриные грудки в рукаве составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».