| Яичный белок куриный (Жарка) | 105 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.4% | 411 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.1% | 533 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.424 мг | 1.8 мг | 23.6% | 13.9% | 425 г |
| Витамин В4, холин | 20.37 мг | 500 мг | 4.1% | 2.4% | 2455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.605 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 66116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 3.848 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2461 мг | 20 мг | 41.2% | 24.3% | 243 г |
| Ниацин | 3.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.28 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.2% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6472 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 2.2% | 2685 г |
| Натрий, Na | 247.88 мг | 1300 мг | 19.1% | 11.3% | 524 г |
| Сера, S | 102.8 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.1% | 973 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 8.2% | 723 г |
| Хлор, Cl | 94.55 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2359 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 28.59 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3498 г |
| Молибден, Mo | 2.199 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.8% | 3183 г |
| Селен, Se | 10.335 мкг | 55 мкг | 18.8% | 11.1% | 532 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.127 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Белковый омлет с индейкой составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».