Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творожно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творожно-банановый

Творог 5% жирности 80 г
Сметана 15% жирности 62 г
Сахар песок 10 г
Банан 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.1% 1041 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.5% 1120 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.9% 1490 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2113 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Витамин В4, холин 27.56 мг 500 мг 5.5% 4% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 8.7% 851 г
Витамин В9, фолаты 18.333 мкг 400 мкг 4.6% 3.4% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 11.5% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 3.9% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин Н, биотин 4.759 мкг 50 мкг 9.5% 7% 1051 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6696 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1198 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.98 мг 2500 мг 8.6% 6.3% 1163 г
Кальций, Ca 71.01 мг 1000 мг 7.1% 5.2% 1408 г
Кремний, Si 34.594 мг 30 мг 115.3% 84.8% 87 г
Магний, Mg 27.56 мг 400 мг 6.9% 5.1% 1451 г
Натрий, Na 34.83 мг 1300 мг 2.7% 2% 3732 г
Сера, S 71.61 мг 1000 мг 7.2% 5.3% 1396 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 8.3% 888 г
Хлор, Cl 71.52 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 167.1 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 5.3% 1391 г
Литий, Li 1.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1609 г
Медь, Cu 57.38 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1743 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1532 г
Никель, Ni 1.797 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 9.235 мкг 55 мкг 16.8% 12.4% 596 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 1.5% 4994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Десерт творожно-банановый составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».