| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Шпинат (Жарка) | 54 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.5% | 962 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.4% | 615 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.4 мкг | 900 мкг | 29.2% | 24% | 343 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 13.4% | 614 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 13.5% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 139.1 мг | 500 мг | 27.8% | 22.8% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 14.1% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.53 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 8% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.05 мг | 90 мг | 14.5% | 11.9% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.7% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.139 мг | 15 мг | 14.3% | 11.7% | 701 г |
| Витамин Н, биотин | 11.8 мкг | 50 мкг | 23.6% | 19.4% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.1 мкг | 120 мкг | 57.6% | 47.3% | 174 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4199 мг | 20 мг | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.09 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.9% | 922 г |
| Кальций, Ca | 48.62 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2057 г |
| Кремний, Si | 5.922 мг | 30 мг | 19.7% | 16.2% | 507 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 4.8% | 1702 г |
| Натрий, Na | 79.43 мг | 1300 мг | 6.1% | 5% | 1637 г |
| Сера, S | 107.34 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.8% | 932 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 13% | 629 г |
| Хлор, Cl | 112.45 мг | 2300 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.357 мг | 18 мг | 18.7% | 15.3% | 536 г |
| Йод, I | 12.02 мкг | 150 мкг | 8% | 6.6% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 7.857 мкг | 10 мкг | 78.6% | 64.5% | 127 г |
| Литий, Li | 9.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1516 г |
| Медь, Cu | 85.64 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.1% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 6.142 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.2% | 1140 г |
| Никель, Ni | 4.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.528 мкг | 55 мкг | 30.1% | 24.7% | 333 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9723 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.8% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.7623 мг | 12 мг | 6.4% | 5.3% | 1574 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.331 г | min 16.8 г | 19.8% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».