Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рыбная 25.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рыбная 25.06

Горбуша (Запекание) 135 г
Навага дальневосточная (Запекание) 220 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 26 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Вода 60 г
Морковь (Запекание) 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рыбная 25.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 16.1% 500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.7% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 701.4 мкг 900 мкг 77.9% 62.5% 128 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 3.934 мг 5 мг 78.7% 63.2% 127 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 8.7% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.3% 1098 г
Витамин В4, холин 65.54 мг 500 мг 13.1% 10.5% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 7.7% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 10.6% 758 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 2% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 1.215 мкг 3 мкг 40.5% 32.5% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5233 г
Витамин D, кальциферол 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 25.6% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 4.9% 1645 г
Витамин Н, биотин 3.224 мкг 50 мкг 6.4% 5.1% 1551 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 4.5639 мг 20 мг 22.8% 18.3% 438 г
Ниацин 2.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.62 мг 2500 мг 15% 12% 667 г
Кальций, Ca 97.24 мг 1000 мг 9.7% 7.8% 1028 г
Кремний, Si 14.301 мг 30 мг 47.7% 38.3% 210 г
Магний, Mg 43.06 мг 400 мг 10.8% 8.7% 929 г
Натрий, Na 84.83 мг 1300 мг 6.5% 5.2% 1532 г
Сера, S 156.71 мг 1000 мг 15.7% 12.6% 638 г
Фосфор, P 222.3 мг 800 мг 27.8% 22.3% 360 г
Хлор, Cl 154.86 мг 2300 мг 6.7% 5.4% 1485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.2 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 40.72 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1531 г
Йод, I 42.81 мкг 150 мкг 28.5% 22.9% 350 г
Кобальт, Co 17.055 мкг 10 мкг 170.6% 136.9% 59 г
Литий, Li 2.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.2236 мг 2 мг 11.2% 9% 894 г
Медь, Cu 153.52 мкг 1000 мкг 15.4% 12.4% 651 г
Молибден, Mo 10.658 мкг 70 мкг 15.2% 12.2% 657 г
Никель, Ni 7.209 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 14.346 мкг 55 мкг 26.1% 20.9% 383 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 474.17 мкг 4000 мкг 11.9% 9.6% 844 г
Хром, Cr 41.35 мкг 50 мкг 82.7% 66.4% 121 г
Цинк, Zn 1.0819 мг 12 мг 9% 7.2% 1109 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.768 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.267 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 35.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.143 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.459 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рыбная 25.06 составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».