Сахар песок | 50 г |
Манная крупа | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
Подсолнечное масло | 12 г |
Вода | 806 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5% | 2800 г |
Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 7.9% | 1766 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2700 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.3% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.4% | 36000 г |
Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.3% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 2.357 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16971 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 6.6% | 2134 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.309 мг | 20 мг | 1.5% | 2.1% | 6472 г |
Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 13.6 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.7% | 18382 г |
Кальций, Ca | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16611 г |
Кремний, Si | 0.615 мг | 30 мг | 2.1% | 2.9% | 4878 г |
Магний, Mg | 2.67 мг | 400 мг | 0.7% | 1% | 14981 г |
Натрий, Na | 1.16 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 112069 г |
Сера, S | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11696 г |
Фосфор, P | 8.9 мг | 800 мг | 1.1% | 1.5% | 8989 г |
Хлор, Cl | 3.31 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 69486 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
Кобальт, Co | 2.561 мкг | 10 мкг | 25.6% | 35.7% | 390 г |
Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 3.2% | 4310 г |
Медь, Cu | 7.69 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13004 г |
Молибден, Mo | 2.479 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.9% | 2824 г |
Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.65 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.9% | 4725 г |
Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
Цинк, Zn | 0.0613 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 19576 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.05 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.035 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
Пролин | 0.107 г | ~ | |||
Серин | 0.055 г | ~ | |||
Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 23.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.459 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 4.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 10.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-06-25 Каша м. составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».