| Яйцо куриное (Запекание) | 659 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 9.6% | 466 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 13.8% | 324 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3508 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.4 мкг | 900 мкг | 21.3% | 9.5% | 470 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 8.1% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 144.68 мг | 500 мг | 28.9% | 12.9% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 7.3% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.387 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.6% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 12.073 мкг | 50 мкг | 24.1% | 10.8% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6945 мг | 20 мг | 33.5% | 15% | 299 г |
| Ниацин | 2.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.94 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 61.12 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1636 г |
| Кремний, Si | 1.877 мг | 30 мг | 6.3% | 2.8% | 1598 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2028 г |
| Натрий, Na | 188.87 мг | 1300 мг | 14.5% | 6.5% | 688 г |
| Сера, S | 106.9 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.8% | 935 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 10.4% | 430 г |
| Хлор, Cl | 97.18 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.318 мг | 18 мг | 12.9% | 5.8% | 777 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.2% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 6.236 мкг | 10 мкг | 62.4% | 27.9% | 160 г |
| Литий, Li | 0.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Медь, Cu | 65.46 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.9% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 3.872 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.5% | 1808 г |
| Никель, Ni | 1.792 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.314 мкг | 55 мкг | 33.3% | 14.9% | 300 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11645 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.7913 мг | 12 мг | 6.6% | 2.9% | 1516 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.176 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.923 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.29 г | min 16.8 г | 25.5% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный хлеб составляет 223,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».