| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Оливковое масло | 3 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.2% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3088 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 7% | 1054 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 82.03 мг | 500 мг | 16.4% | 12.2% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.372 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.3% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 6.601 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.8% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4206 мг | 20 мг | 12.1% | 9% | 826 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.22 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.8% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4047 г |
| Кремний, Si | 17.931 мг | 30 мг | 59.8% | 44.3% | 167 г |
| Магний, Mg | 47.84 мг | 400 мг | 12% | 8.9% | 836 г |
| Натрий, Na | 44.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2892 г |
| Сера, S | 77.52 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1290 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 11.8% | 628 г |
| Хлор, Cl | 59.03 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.279 мг | 18 мг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.6% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 3.954 мкг | 10 мкг | 39.5% | 29.3% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.3557 мг | 2 мг | 17.8% | 13.2% | 562 г |
| Медь, Cu | 169.12 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 12.5% | 591 г |
| Молибден, Mo | 9.576 мкг | 70 мкг | 13.7% | 10.2% | 731 г |
| Никель, Ni | 2.236 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.87 мкг | 55 мкг | 21.6% | 16% | 463 г |
| Титан, Ti | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5278 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.8166 мг | 12 мг | 6.8% | 5% | 1470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.936 г | min 16.8 г | 17.5% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый блин составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».