Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик овсяный с печеночным паштетом с орешками,семечками и белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик овсяный с печеночным паштетом с орешками,семечками и белыми грибами

Блин с овсянкой,яйцом,молоком 60 г
Паштет из печени говядины с белыми грибами,семечками,орешками 50 г
Салат (латук) 15 г
Способ приготовления

Блин из овсяных хлопьев, молока и яиц фаршированный паштетом из печени говядины с белыми грибами,семечками и орехами с листьями салата

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик овсяный с печеночным паштетом с орешками,семечками и белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.1% 835 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.2% 523 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.5% 2407 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1203.2 мкг 900 мкг 133.7% 78.7% 75 г
Ретинол 1.18 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.818 мг 5 мг 16.4% 9.7% 611 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 7.2% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.476 мг 1.8 мг 26.4% 15.5% 378 г
Витамин В4, холин 156.02 мг 500 мг 31.2% 18.4% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 1.605 мг 5 мг 32.1% 18.9% 312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 6.9% 858 г
Витамин В9, фолаты 42.045 мкг 400 мкг 10.5% 6.2% 951 г
Витамин В12, кобаламин 8.023 мкг 3 мкг 267.4% 157.4% 37 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 4% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 4.5% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.932 мг 15 мг 12.9% 7.6% 776 г
гамма Токоферол 0.15 мг ~
Витамин Н, биотин 20.903 мкг 50 мкг 41.8% 24.6% 239 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 8.6% 686 г
Витамин РР, НЭ 4.5755 мг 20 мг 22.9% 13.5% 437 г
Ниацин 2.185 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.83 мг 2500 мг 10.1% 5.9% 993 г
Кальций, Ca 89.05 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1123 г
Кремний, Si 2.388 мг 30 мг 8% 4.7% 1256 г
Магний, Mg 44.08 мг 400 мг 11% 6.5% 907 г
Натрий, Na 107.49 мг 1300 мг 8.3% 4.9% 1209 г
Сера, S 111.23 мг 1000 мг 11.1% 6.5% 899 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 13.9% 423 г
Хлор, Cl 158.5 мг 2300 мг 6.9% 4.1% 1451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 28.47 мкг ~
Железо, Fe 2.337 мг 18 мг 13% 7.7% 770 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 4.1% 1440 г
Кобальт, Co 7.129 мкг 10 мкг 71.3% 42% 140 г
Литий, Li 5.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.6153 мг 2 мг 30.8% 18.1% 325 г
Медь, Cu 689.83 мкг 1000 мкг 69% 40.6% 145 г
Молибден, Mo 19.589 мкг 70 мкг 28% 16.5% 357 г
Никель, Ni 14.495 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 17.139 мкг 55 мкг 31.2% 18.4% 321 г
Стронций, Sr 8.48 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 64.9 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6163 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 7.6% 773 г
Цинк, Zn 1.7154 мг 12 мг 14.3% 8.4% 700 г
Цирконий, Zr 6.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Кампестерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 7.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.15 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.757 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.595 г min 16.8 г 21.4% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.462 г от 11.2 до 20.6 г 22% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блинчик овсяный с печеночным паштетом с орешками,семечками и белыми грибами составляет 169,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (212.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов