Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсиновый гель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсиновый гель

Сок апельсиновый 167 г
Апельсиновая цедра, сырая 3 г
Сахар песок 27 г
Кукурузный крахмал 3 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 2 г
Сок лимонный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый гель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 10.7% 836 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.8% 3215 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.45 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Витамин C, аскорбиновая 36.52 мг 90 мг 40.6% 36.2% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин РР, НЭ 0.275 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7273 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.62 мг 2500 мг 6.3% 5.6% 1576 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 1.8% 5089 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2.2% 4049 г
Натрий, Na 13.69 мг 1300 мг 1.1% 1% 9496 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.3% 6504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5422 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 2.13 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 46948 г
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Цинк, Zn 0.0046 мг 12 мг 260870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.51 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Апельсиновый гель составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».