Мой здоровый рацион

Рецепт Cena 24.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Cena 24.06

Помидор (томат), грунтовый 245 г
Сельдерей 70 г
Вода водопроводная, городская 140 г
Лук репчатый 40 г
Окунь речной 492 г
Каперсы, консервированные 14 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cena 24.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 25.4% 697 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.2% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.6% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 20.4% 871 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 20.8% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 11.7% 1525 г
Витамин В4, холин 39.43 мг 500 мг 7.9% 14% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 10.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.38 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4773 г
Витамин В12, кобаламин 1.128 мкг 3 мкг 37.6% 66.8% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 22.6% 786 г
Витамин D, кальциферол 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 30% 591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 5.7% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11601 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 7.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.0913 мг 20 мг 15.5% 27.5% 647 г
Ниацин 1.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.91 мг 2500 мг 11.3% 20.1% 884 г
Кальций, Ca 44.69 мг 1000 мг 4.5% 8% 2238 г
Кремний, Si 2.148 мг 30 мг 7.2% 12.8% 1397 г
Магний, Mg 28.14 мг 400 мг 7% 12.4% 1421 г
Натрий, Na 544.32 мг 1300 мг 41.9% 74.4% 239 г
Сера, S 113.73 мг 1000 мг 11.4% 20.2% 879 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 30.2% 590 г
Хлор, Cl 703.83 мг 2300 мг 30.6% 54.4% 327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 8.3% 2120 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 38.4% 464 г
Литий, Li 8.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.4572 мг 2 мг 22.9% 40.7% 437 г
Медь, Cu 132.81 мкг 1000 мкг 13.3% 23.6% 753 г
Молибден, Mo 3.662 мкг 70 мкг 5.2% 9.2% 1912 г
Никель, Ni 4.914 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 7.297 мкг 55 мкг 13.3% 23.6% 754 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19598 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 5.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.7439 мг 12 мг 6.2% 11% 1613 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Cena 24.06 составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов