| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 328 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 135 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь (Варка без слива) | 81 г |
| Замороженные овощи ВОК по Азиатски | 405 г |
| приправа Армянская (Волшебное дерево) | 3 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 237 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.8% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.8% | 769 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.7 мкг | 900 мкг | 20.5% | 20.2% | 487 г |
| альфа Каротин | 2.165 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 24.4% | 405 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 324.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 15.28 мг | 500 мг | 3.1% | 3.1% | 3272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.751 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.99 мг | 90 мг | 14.4% | 14.2% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.501 мг | 15 мг | 16.7% | 16.5% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 29.9% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8469 мг | 20 мг | 4.2% | 4.1% | 2362 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.22 мг | 2500 мг | 9.1% | 9% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2916 г |
| Кремний, Si | 12.275 мг | 30 мг | 40.9% | 40.4% | 244 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 4.5% | 2159 г |
| Натрий, Na | 73.93 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.6% | 1758 г |
| Сера, S | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2717 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 36.19 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 3.552 мкг | 10 мкг | 35.5% | 35% | 282 г |
| Литий, Li | 0.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 7.1% | 1390 г |
| Медь, Cu | 100.33 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.9% | 997 г |
| Молибден, Mo | 5.163 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.3% | 1356 г |
| Никель, Ni | 3.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.168 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.1% | 4709 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53548 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.533 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 65.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста по Азиатски составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».