| Цветная капуста (Жарка) | 213 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.8% | 974 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.9% | 889 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2817 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.6 мкг | 900 мкг | 13.5% | 14.2% | 740 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 16% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 144 мг | 500 мг | 28.8% | 30.3% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 22.9% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.406 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.4% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.1 мг | 90 мг | 22.3% | 23.4% | 448 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 11.4% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 4.2% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 11.141 мкг | 50 мкг | 22.3% | 23.4% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2967 мг | 20 мг | 11.5% | 12.1% | 871 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.79 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.7% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 40.07 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2496 г |
| Кремний, Si | 5.743 мг | 30 мг | 19.1% | 20.1% | 522 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3001 г |
| Натрий, Na | 168.02 мг | 1300 мг | 12.9% | 13.6% | 774 г |
| Сера, S | 100.55 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.6% | 995 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 15.8% | 665 г |
| Хлор, Cl | 226.59 мг | 2300 мг | 9.9% | 10.4% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 10.9% | 958 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 6.9% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 5.184 мкг | 10 мкг | 51.8% | 54.5% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3552 г |
| Медь, Cu | 62.24 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.5% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 5.446 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.2% | 1285 г |
| Никель, Ni | 2.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.13 мкг | 55 мкг | 27.5% | 28.9% | 364 г |
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14001 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.9% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.6985 мг | 12 мг | 5.8% | 6.1% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.547 г | min 16.8 г | 15.2% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».