Калорийность Язь копчёный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Язь копчёный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 19.9% | 378 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.8% | 966 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 3.154 мг | 20 мг | 15.8% | 11.9% | 634 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.1% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 6.6% | 1143 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.8% | 1300 г |
| Сера, S | 190 мг | 1000 мг | 19% | 14.3% | 526 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 19.8% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 8.1% | 930 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
Энергетическая ценность Язь копчёный составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
