Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные жареные

Фарш куриный Лента 957 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 30.5 г 76 г 40.1% 28% 249 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.2% 2154 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2% 3465 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 3.6% 1926 г
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19531 г
Магний, Mg 0.31 мг 400 мг 0.1% 0.1% 129032 г
Натрий, Na 538.39 мг 1300 мг 41.4% 28.9% 241 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 830.18 мг 2300 мг 36.1% 25.2% 277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Кобальт, Co 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4785 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 3.77 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 26525 г
Молибден, Mo 1.53 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4575 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 0.1% 144578 г
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты куриные жареные составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».