Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба запеченная с картошкой, морковкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба запеченная с картошкой, морковкой и луком

Морковь, красная (Жарка) 99 г
Лук репчатый (Жарка) 61 г
Масло подсолнечное 22 г
Картофель (Варка со сливом) 181 г
Майонез столичный 26 г
Минтай 564 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба запеченная с картошкой, морковкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.9% 710 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.9% 1244 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.2 мкг 900 мкг 22.9% 22.6% 436 г
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 23.7% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.8% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 6.321 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6328 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 3.9% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 8.9% 1111 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.3936 мг 20 мг 17% 16.8% 589 г
Макроэлементы
Калий, K 393.48 мг 2500 мг 15.7% 15.5% 635 г
Кальций, Ca 31.65 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3160 г
Магний, Mg 43.5 мг 400 мг 10.9% 10.8% 920 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4653 г
Сера, S 118.15 мг 1000 мг 11.8% 11.7% 846 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 21.1% 468 г
Хлор, Cl 117.53 мг 2300 мг 5.1% 5% 1957 г
Микроэлементы
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 30.16 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 4.2% 2305 г
Йод, I 95.84 мкг 150 мкг 63.9% 63.1% 157 г
Кобальт, Co 10.815 мкг 10 мкг 108.2% 106.9% 92 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 5.6% 1767 г
Медь, Cu 116.48 мкг 1000 мкг 11.6% 11.5% 859 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1690 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 449.74 мкг 4000 мкг 11.2% 11.1% 889 г
Хром, Cr 36.85 мкг 50 мкг 73.7% 72.8% 136 г
Цинк, Zn 0.8374 мг 12 мг 7% 6.9% 1433 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба запеченная с картошкой, морковкой и луком составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов