| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Яблоко | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.9% | 1226 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.8% | 1366 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.5 мкг | 900 мкг | 27.3% | 33.1% | 367 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.307 мг | 5 мг | 26.1% | 31.6% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 25.42 мг | 500 мг | 5.1% | 6.2% | 1967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 9.2% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.161 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.2% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.59 мг | 90 мг | 17.3% | 21% | 577 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 3.3% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4985 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 10.1% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5085 мг | 20 мг | 7.5% | 9.1% | 1326 г |
| Ниацин | 1.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.91 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.8% | 881 г |
| Кальций, Ca | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.6% | 2175 г |
| Кремний, Si | 1.52 мг | 30 мг | 5.1% | 6.2% | 1974 г |
| Магний, Mg | 35.1 мг | 400 мг | 8.8% | 10.7% | 1140 г |
| Натрий, Na | 71.87 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.7% | 1809 г |
| Сера, S | 59.86 мг | 1000 мг | 6% | 7.3% | 1671 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 10.1% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 24.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 9.8% | 1240 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 2.334 мкг | 10 мкг | 23.3% | 28.2% | 428 г |
| Литий, Li | 2.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2894 г |
| Медь, Cu | 71.3 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.6% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 5.385 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9.3% | 1300 г |
| Никель, Ni | 9.923 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.05 мкг | 55 мкг | 9.2% | 11.2% | 1089 г |
| Стронций, Sr | 24.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22766 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.4% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.4156 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2887 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей и курица составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».