| Перловая каша по 1-270 | 420 г |
| Оливковое масло | 47 г |
| Вода | 100 г |
| Мангольд, вареный, с солью | 220 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Pileća Pašteta Compass | 202 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.4% | 2054 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.6% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3031 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 5.5% | 1257 г |
| альфа Каротин | 10.532 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 11.8% | 583 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2577.979 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 1.8% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.262 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 7.3% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 80 мкг | 120 мкг | 66.7% | 46% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5437 мг | 20 мг | 2.7% | 1.9% | 3678 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.91 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4257 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 26.63 мг | 400 мг | 6.7% | 4.6% | 1502 г |
| Натрий, Na | 264.96 мг | 1300 мг | 20.4% | 14.1% | 491 г |
| Сера, S | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6698 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 4.6% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 0.3 мг | 2300 мг | 766667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2184 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 6.8% | 1011 г |
| Медь, Cu | 85.76 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.9% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 0.292 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 23973 г |
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.113 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.2% | 1337 г |
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37453 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.4486 мг | 12 мг | 3.7% | 2.6% | 2675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | min 16.8 г | 19.9% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка с блитвой и куриным паштетом составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».