| Индейка, цыплята, только мясо | 600 г |
| Индейка, цыплята, только мясо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 26.7% | 268 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 17.1% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.598 мг | 2 мг | 29.9% | 21.4% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.455 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 13.4% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5453 мг | 20 мг | 27.7% | 19.8% | 361 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.91 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.4% | 755 г |
| Кальций, Ca | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6549 г |
| Магний, Mg | 30.55 мг | 400 мг | 7.6% | 5.4% | 1309 г |
| Натрий, Na | 77.64 мг | 1300 мг | 6% | 4.3% | 1674 г |
| Фосфор, P | 234.2 мг | 800 мг | 29.3% | 20.9% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.833 мг | 18 мг | 10.2% | 7.3% | 982 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Медь, Cu | 178.18 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 12.7% | 561 г |
| Селен, Se | 33.727 мкг | 55 мкг | 61.3% | 43.8% | 163 г |
| Цинк, Zn | 2.5836 мг | 12 мг | 21.5% | 15.4% | 464 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.982 г | ~ | |||
| Валин | 1.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.886 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.263 г | ~ | |||
| Лизин | 2.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.822 г | ~ | |||
| Треонин | 1.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.759 г | ~ | |||
| Глицин | 1.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.635 г | ~ | |||
| Пролин | 1.181 г | ~ | |||
| Серин | 1.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».